Sastojci
200ml slatke pavlake
300gr mlecne cokolade sa seckanim lesnicima
200gr mlecne cokolade
1 kora od narandze
4 kasike soka od narandze
50gr maslaca
500gr mlevenih napolitanki
glazura:
200gr cokolade
5 kasika ulja
Priprema
1.
Sipati slatku pavlaku u u serpi,dodati koru od narandze i zagrejavati do tacke vrijenja.Maci sa ploce ostaviti da odstoji 10-15 min da kora pomorandze pusti aromu.Potom vratiti pavlaku na ploci dodati izlomljenu cokoladu i maslac i kuvati uz neprastano mesanje dok se cokolada ne otopi.Maci sa vatre dodati sok on narandze.Ostaviti da se smesa dobro ohladi 1-2h.Kada se smesa ohladi dodati mlevene napolitanke i dobro promesati.Formirati stapice(moze i bombice).Glazuru spremite tako sto otopite cokoladu sa uljem.Valjati u cokoladu,poloziti na najlonskij folii i ostaviti da se dobro ohladi.
Izvor: coolinarika.com/
0 komentari :
Objavi komentar