Potrebno:
1kg jabuka
15 kašika brašna
15 kašika griza
15 kašika šećera
1 margarin
1 prašak za pecivo
1 cimet
1 vanil šećer
šaka seckanih oraha
PRIPREMA:
Brašno, griz, šećer, prašak za pecivo i cimet pomešati. Jabuke oguliti i izrendati. U malo dublji pleh sipati ovim redom: trećina suve smese, polovina jabuka, trećina suve smese, polovina jabuka, trećina suve smese. Posuti orasima i preko toga izrendati ceo margarin. Preko margarina posuti vanil šećer. Staviti u zagrejanu pećnicu i peći na 200 stepeni dok se ceo margarin ne upije i od gore pojavi malo tamniji sloj.
Dodatak za manje iskusne domaćice:
Dok sam prvi put pravila ovaj kolač začudila sam se više puta. Prvo sam mislila da sam nešto propustila pri zapisivanju recepta jer mi je bilo čudno što je smesa suva, dalje, ne piše da se pleh treba pouljiti (ja sam malo namazala margarinom iako ne mora), ceo margarin se renda na kraju…
Izvor: coolinarka.com
Nema komentara:
Objavi komentar