Najlakši i (meni) najukusniji kolač.
Sastojci
voće (maline / kupine / jagode/
jabuke)
2 jajeta
200 ml mlijeka
200 ml ulja
200 ml šećera
200 g brašna
1/2 praška za pecivo
Priprema
1. Očistiti, izrezati voće (u ovom slučaju maline), pošećeriti i skuhati na laganoj vatri 5-10
minuta.
2. Umutiti jaja, šećer, ulje, mlijeko, brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
3. Malo pouljiti tepsiju.
Pećnicu ugrijati na 250°, zatim smanjiti na 200° i peći polovinu smjese dok ne bude
gotovo (otprilike 10 minuta).
4. Preko kore posuti skuhano voće i rasporediti ga. Može se kombinovati sa džemom,
mermeladom, dodati ili bestilj, pekmez.. po želji.
5. Preliti ostatkom smjese i peći otprilike 13 minuta.
6. Ukrasiti šećerom običnim, u prahu, čokoladom, šlagom, kremom..
www.coolinarika.com
0 komentari :
Objavi komentar