Ovo odlično ulje je bogato vitaminima A, E, C i K. Sveže ulje sadrži više od 60% nezasićenih masnih kiselina.
Također sadrži vitamine B grupe, nezasićene masne kiseline, omega 6 i 9, minerale (fosfor, kalcij, magnezij, kalij) te elemente u tragovima (željezo, cink, mangan). Sadrži i lecitin, bjelančevine i salicilnu kiselinu.
Riječ je o ulju buče (bundeve, tikve) i kada pročitate koliko je zdravo, poželjet ćete ga svakodnevno konzumirati!
Liječenje bučinim uljem daje najbolje rezultate kod sljedećih zdravstvenih problema:
– regulira problem uvećane prostate,
– liječi infekcije mokraćog kanala kod mušaraca i žena,
– poboljšava kvantitet i kvalitet sperme,
– regulira kolesterol,
– pomaže kod kardiovaskularnih oboljenja,
– pomaže kod sindroma iritabilnih crijeva, kao i crijevnih parazita,
– pospješuje normalan rad bubrega,
– poboljšava imunološki sistem,
– pozitivno utječe na vid,
– pozitivno utječe na raspoloženje,
– opekotine i različita oboljenja kože,
– povoljno djeluje na ten,
– povoljno utječe na zaustavljanje opadanja kose.
Kako koristiti bučino ulje u terapijske svrhe?
Ulje treba uzimati tri mjeseca:
– 2 jušne (velike) žlice
– 2 puta dnevno (ujutro uz doručak i navečer uz večeru)
Vrlo je važno ne prekidati terapiju tijekom prvih nedjelja kada će neugodni simptomi vezani uz npr. mokrenje nestati, već s terapijom treba nastaviti najmanje sljedećih 6 mjeseci. Prestanak neugodnih simptoma dogodit će se već nakon par dana ili nedjelja, jer bučino ulje ima antibakterijjsko djelovanje koje će uspješno zaustaviti inflamatorne procese, ali to ne znači da je proces uvećanja prostate zaustavljen.
Za to je potreban duži period, kako bi aktivni sastojak bučinog ulja, delta 7-sterol, mogao napraviti svoj dio posla, a to je suzbijanje hormona dihidrotestosterona, čija hiperprodukcija upravo izaziva problem.
Napomena: Ukoliko bolujete od benigne hiperplazije prostate prije početka korištenja bučinog ulja u terapijske svrhe posavjetujete se sa svojim liječnikom.
Upotreba bučinog ulja u preventivne svrhe:
2 jušne (velike) žlice bučinog ulja dnevno, jednu uz doručak i drugu uz večeru.
Bučino ulje se skladišti na tamnom i hladnom mjestu u dobro zatvorenenim bocama. Nakon otvaranja najbolje bi bilo čuvati ulje u frižideru.
Bučino ulje u kozmetici
Bučino ulje se sve češće koristi u farmaceutskoj industriji u preparatima za njegu i liječenje kože. Zahvaljujući svojim antiinflamatornim svojstvima, bučino ulje pomaže u borbi s aknama. A s obzirom na to da suzbija hormon dihidrotestosteron, mnogi ga smatraju i adutom u borbi protiv ćelavosti.
Bučino ulje u kulinarstvu
Bučino ulje se primjenjuje i u kulinarstvu, u vidu preljeva za salate, kuhana jela od povrća, riže, gljiva, tijesta i mesa. Kao namaz na kruh umjesto masla i margarina, a u pekarskoj industriji u pravljenju kolača i peciva.
Mnogo je načina kako da ga uvrstite u prehranu radi očuvanja zdravlja.
Izvor: prirodni-lijek.com
0 komentari :
Objavi komentar