POTREBNO:
1 veća ili 2 manje tikvice
malo mešavine biljnog začina
malo ulja
100 g gaude
2 kašike kisele pavlake
1 jaje
PRIPREMA:
Tikvice oljuštiti i iseći na kolutove.
Vatrostalnu posudu podmazati uljem po izboru, složiti po dnu u jednom redu tikvice i posuti ih s malo začina. Po njima narendati deo gaude, opet poslagati tikvice, začiniti i odozgo posuti narendanu gaudu. Kod mene je bilo 3 reda tikvica, sve zavisi od veličine posude. Ali je najbolje da imate 3-4 reda tikvica.
Tikvice preliti umućenom pavlakom s jajetom i još malo narendati gaude po vrhu.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok se ne dobije lepa rumena korica.
Poslužiti još tople uz neko meso i salatu po izboru.
Izvor: coolinarka.com
0 komentari :
Objavi komentar